Au menu: quesadillas, quesa-birria, tacos barbacoa, cochinita al pastor et options végétariennes, préparés sur place à partir de produits locaux.
La Taqueria Don Vergas associe recettes et assaisonnements mexicains à des ingrédients provenant majoritairement de producteurs suisses, dans une démarche locale et artisanale.
Une pause gourmande et conviviale pour faire voyager vos papilles le temps d’un midi!